綠色小羊

以前，我從來不知這個米粉羹有多好吃，在外多年吃過許多知名的米粉羹，總是會邊吃邊回想起這一鍋媽媽的家常菜。

每次回台南，看到午餐是一鍋米粉羹就會特別開心.....媽媽說，愛吃米粉羹還不簡單，拉拉ㄟ(台語)就好了 ；好吃的美食不需要繁鎖的烹煮，卻可以感受到美味中所帶來的溫情，有時就是要來一碗，是享受的滋味，是回憶的美味，是思念的味道~~



材料應該是:米粉、雞胸肉絲、紅蘿蔔絲、木耳切絲、蛋、金針菇、桶筍、香菜、糖、醋、勾欠

我一定要想辦法學起來~~
(另一道魯牛肉也不錯!)

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2011.5.7



雖然經歷了地牛翻身，但是在經典飯店舒適的環境下，我們依然睡飽飽!
拉開窗簾，讚讚讚!今天花蓮出太陽了，是好天氣耶..心情真好~~
特地趕在八點前起床，因為飯店的早餐很豐盛，千萬不能錯過了
盥洗後，打開房門，報紙已經掛在門把上囉。

拿著早餐券到二樓餐廳報到，這時間吃早餐的人並不多..
寬敞的通道，明亮的用餐空間，加上豐盛可口的菜餚，在這邊用餐的感覺真的很享受喔!
一向最討厭吃粥的我，卻特愛經典飯店的清粥小菜，我邊吃邊想著愛吃粥的媽媽一定會喜歡的
改天有機會，一定也要帶爸媽來這邊渡假~辛苦的工作之餘當然也要享受生活才行~



早餐後，我們悠閒的回房間上上網，看看報紙~準備到市場去逛逛囉
我跟老公說，來花蓮連呼吸都覺得幸福耶! 老公說，老婆你的幸福是要花錢買的耶! 哈哈~
明天是母親節，我打算到市場買束康乃馨送給雅惠，再去書局買文具送給語語和米米
一大早市場賣康乃馨的店家和攤販生意都很好喔，選了幾朵特別顏色的康乃馨請老闆包裝漂亮一點
老闆包完後還直說~我保證讓你這束花看起來物超所值，你看，很漂亮吧~~(老闆好得意好親切喔!)
買了自動鉛筆和彩色筆芯送給語語美女和米米小可愛~但，很漏氣耶~這彩色筆芯怎麼寫起來都不彩色阿@@
小綠阿姨回台北在繼續找找看喔~~~怪怪哩，小時後明明都有彩色的呀，難道是我買錯了?!真糗~~

雅惠一家人提早開著白色CRV到飯店接我們，等了我們一段時間...真是不好意思!
好久不見的好朋友，見面的感覺依然親切~兩個孩子依然這麼漂亮聰明...只是害羞了點啦^^"
他們一家人永遠看起來都是這樣善良親切，我好喜歡這種相處的感覺~像家人一樣很自然~
還有走氣質路線的語語今天特地打扮的像小公主，紫色的裙裝和閃亮的項鍊..搭配起來非常漂亮
還有常搞笑的米米，今天雖然害羞不搞笑了，但靈巧的雙眼似乎隨時有新的想法~非常可愛
我和老公特地從台南帶來學甲蔭油和台東的楊記地瓜酥當伴手禮，希望雅惠他們會喜歡喔~

阿光大哥先開車帶我們到明新水果店買了最有名的"檸檬水"，果然好喝耶~是清新舒爽的味道~
檸檬水的感覺~香甜又不會太甜，微酸又不會太酸，清涼但不冰涼..在巷子裡的好味道只有當地人最清楚了
等等帶著檸檬水去配豬腳，一定很對味....好貼心的雅惠~連這都幫我們想好了哩!



很快的，我們來到了林田山最有名的滿妹豬腳店，很幸運的是，一進到餐廳竟馬上有位子..超感動的啦!
記得幾年前王小宇也有帶我們來排過隊，當時人太多~最後只吃到林田山豬腳...真素扼腕
不過也因為王小宇的介紹，讓我們知道這家不吃道會很遺憾的當地美食~~~謝謝王小宇~~~

登登登登~~~雅惠叫了一桌豐盛菜餚...每一道都香噴噴~雖然早餐吃飽飽~卻怎樣也不想錯過這些美食!!
那就開動吧，先來一塊雅惠超推薦的"結腸"，看起來普通，但吃起來好Q好香好入味~~~好好吃!
接下來就是豬腳了，阿光大哥說"已經結婚了，免驚啦，盡量吃吧"，我們也就不客氣囉~~
這豬腳果然銷魂~~不肥不膩又相當彈牙，我想跟他肉質的新鮮度有相當的關聯性
加上滿妹的獨家配方，絕對稱的上花蓮美食...配方調味適中，吃完不會覺得很口乾舌燥喔!
高麗菜、大陸妹、苦瓜湯、新鮮燙白蝦和筍乾，也都是這裡的招牌~謝謝阿光雅惠的招待..每一道都很讚!
若有機會來到林田山，千萬一定要記得來這吃一頓，保證吃了還想再吃...回家後會懷念喔~
最後這些飯菜當然都是吃光光囉....雅惠說呀，以前滿妹婆婆還在的時後，沒吃光光他會罵人的唷!



吃完滿妹豬腳，我們來到了林田山...我怎麼想不起來以前到底有沒有來過這呢?
就像雅惠說的，林田山是世外桃源~很舒服的自然風，復古的建築，乾乾淨淨的沒有受到汙染的清新感受
我們在這的文藝館參觀，在火車軌道上散步，在涼亭裡吹吹風聊聊天~非常的悠閒自在...
語語和米米兩姐妹嚷著要去拉木頭~我還滿腦子疑惑~~~哈，原來這真的可以拉木頭耶~~好可愛喔!



林田山還有放置舊火車頭，大家在這拍照留念...彷彿時光倒流~又回到好久好久以前...



阿光大哥的專車又帶著我們來到花蓮的光復糖廠~~~這裡我來過我來過喔!
印象中的光復糖廠就是有非常好吃的冰淇淋~而且口味多元，多到讓人不知道該如何下手
謝謝雅惠還請我們吃冰....好懷念的味道...真的好好吃喔!!

小朋友會把吃不完的冰淇淋餅皮丟進池塘裡餵魚，池子裡的魚都被養的肥嘟嘟
這也是老公第一次到光復糖廠，特別拍張獨照紀念一下~冰淇淋和清冰都好吃喔!



糖廠裡頭個的小攤子，阿伯現做一些手工藝品銷售給遊客~好俐落好靈巧的雙手，馬上變出可愛的藝品
我買了兩支風車送給語和米，老闆還特地又現剪了兩隻紙蝴蝶送給我們~超厲害的!
這風車比起市面上的真的比較耐用，不但語米喜歡~連阿光大哥也玩得很開心唷~~ㄎㄎㄎ~~~
準備離開時，我和老公趕緊去有跑去加買兩隻，準備帶回台南給宥凱和易朋玩.....
太匆忙了，離開才想到~怎麼會忘了也幫小佑子買一支，回台北一直覺得好可惜好可惜喔....@@



糖廠旁邊是一個小公園，有好多的遊戲器材...語米吃完冰後就一直想快點到這來玩
這裡真的很不錯，很適合親子同遊...有吃又有玩，還有徐徐微風吹來，好舒服喔~~



阿光大哥提議，下一站是"知卡宣森林公園"，語米聽了好開心...YAYAYA附和著把拔~
這個森林公園真的很大喔，而且內部的規劃很完善也很乾淨..因此還有新娘子特地來這拍婚紗
這裡有適合聊天的樹蔭下，有適合小孩遊戲的溜滑梯，還有親子可以同樂的迷宮遊戲...
連垃圾桶都做得非常可愛，到處都是樹蔭草坪，公園裡充滿歡笑聲，是不用花錢的快樂天堂



原本想幫阿光大哥一家人拍張大合照的，但是小朋友一下子跑遠...
所以只剩背影了....不過背影也很有味道耶^^



傍晚，我們經過市區~看到屈臣氏正在做促銷，這張照片特地拍起來是有原因的
因為我真的感受除了花蓮市政府對城市的用心之外，花蓮人也非常積極認真在過生活喔
即使沒有客人人在聽店家說話，這位員工還是賣力的在做促銷說明...感人哪!!



回程，雅惠買了切好的西瓜回家招待我們....花蓮的西瓜又大又香甜~遇上產季讓我們吃得很過癮
好多年沒來到雅惠家的民宿了，現在雅惠一家人入住..家裡的布置簡單卻很溫馨~
寬闊的空間讓孩子有足夠的空間可以跑來跑去，好幾個房間可以輪著睡...還有令人羨慕的書房
當然還有超大的客廳和漂亮的廚房...孩子也介紹著自己的作品供我們欣賞，看起來真的很棒
這就是家的感覺~會讓人想一直待著的感覺...幸福的感覺~~~

今天晚上雅惠要和婆婆小姑們一起吃母親節晚餐，我和老公因為訂不到週日的火車票所已提早結束行程返北
我們回到假日經典騎著小ㄅㄨ ㄅㄨ到花蓮市區逛逛，突然記起雅惠介紹的超好吃便當....
沒想到找了好久好久~終於找到時，店家殘酷的寫上"今天賣完了"~~~~ㄜ~~~那阿ㄋㄟ~~~只好等下次囉

我和老公又回到公正街包子店附近，買了炸螃蟹和鹽酥雞&紅茶當晚餐，香噴噴的令人食指大動
拿了行李還了車，老闆娘非常豪邁也沒檢查車~只說，放著就好囉....下次租車一定要再找興詮喔
接著又到火車站前的曾記麻糬買了公公愛吃的黑糖沙其瑪(好吃，但有點太硬)&婆婆喜歡的曾家釋迦麻糬餅



今天晚上我們預計搭乘8:15太魯閣號回到台北，時間還早，我們在火車站前的廣場大快朵頤
吃飽飽了再到火車站內等車~~~看看我們的等路和行李這麼多耶~~~還不包括台東&花蓮宅配的呢
還有一件事情非常湊巧，那就是這三天來只要搭火車~座位都剛好是42.44，預購如此現場買的也如此
這是我們花東之旅的幸運數字嗎? 呵呵~~~



松山站到了，非常充實的結束了我們的花東小蜜月旅行
在此特別感謝阿光大哥和雅惠一家人的帶我們到處玩，還請我們吃飯冰吃吃西瓜...
花蓮人的熱情我們感受到了，也非常感動喔...謝謝你們^^

還有，請語語相信，阿姨娘家真的有兩百頭牛啦...不是嚇妳的!!
下次換到西部來玩吧，換我們當招待喔^^




週六鴨子在家幫我們收了從台東寄回的地瓜酥和麻花捲~
加上我們在花蓮買的沙其瑪急釋迦麻糬餅~就滿滿這麼多食物耶!!




最後，希望這個月開獎順利..樂寶貝加油喔!


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2011.5.6 傍晚以後

在台東往花蓮的自強號列車上，我和老公邊看窗外的景色邊聊天..邊聊肚子邊咕咕叫..
中午的米苔目雖然份量大，但我們倆都不愛~所以根本沒吃完...只好啃起在台北買的水蜜桃乾



到了鳳林站的時候，老公突然指著窗外~~哇!!!好多好多的飛鳥恐怖的到處亂飛.....
腦海中不禁浮現出電影-唐山大地震，在地震前也是有無數的蜻蜓飛出來，像是要逃亡似的
看著這景象，心裡覺得有些不安，因為每回我到花蓮總是會遇上地震...這次難道又要地震了><
但不久老公又將我從恐懼中拉回...指著窗外的"滿妹豬腳"，老公說~原來滿妹豬腳在這喔!!
一想到吃，我的精神就來了，又開始和老公計畫著市區的美食順序，先吃蔥油餅好還是先吃公正街包子呢?

火車上廣播著-花蓮站"都壘"(客語)，快步下了車，看著熟悉的街道，吸一口幸福的空氣~真好!!
我們熟悉的朝著今晚要落腳的花蓮市"假日經典飯店"走去，這是我和老公到花蓮旅遊的住宿首選
今晚，我們很幸運訂到了正在做優惠的"雅緻套房"，原價要6000/晚，我們訂到的價格只要2800(有找)
搭配老公公司與東南旅行社合作及員工旅遊補助，我們實際支付的金額不到八百元喔!!
實在非常划算，也相當幸運啦~~全套歐舒丹的備品，還有浴缸可以泡澡..配備相當的舒適~~ <
假日經典雅致房網址http://www.classichotel.com.tw/cht/rooms_info.htm>



實在太餓了，我們放好行李就早早出門去覓食....
原本想要騎飯店提供的腳踏車，但怕餓到沒力踩~所以還是決定去租機車

以前到花蓮，我和老公只會到曾記麻糬店買一個冰淇淋麻糬一起吃~
但這次這兩個真的餓壞了，第一站就先來到曾記麻糬各買了花生&芝麻口味的麻糬大口吃掉
好滿足喔，這次的花東之旅終於有吃到美食了!! 不過曾記的冰淇淋麻糬已經停賣囉，這次去才知道的!

今日租車的店家是"興詮"，老闆娘非常的親切和善，也免費提供花蓮美食相關資訊與地圖
這回沒有打算去較遠的景點，主要都在花蓮市區吃吃喝喝，所以租了一台小50，到隔天晚上七點只要$250
感謝前一個客人還留了八分滿的油給我們用，我們真的好幸運喔..推薦給要到花蓮旅遊的人參考喔!

第二站，我們來到花蓮名氣響噹噹的"炸彈蔥油餅"，而且在花連的兩天，我們天天都報到
這裡有兩家生意都很好，網路上的朋友比較推薦路口第一家，但我覺得兩家都好吃耶~
這家的老闆很可愛~還特地把剛炸好的蔥油餅立起讓我拍照..一旁客人也嚷著"我也要拍我也要拍"
接下來就看到來自各方的鎂光燈閃個不停，一時之間蔥油餅竟成了最佳女主角了呢!!
不得不稱讚這蔥油餅實在好吃，還會爆漿喔~花蓮人實在好幸福喔~



第三站就是每到花蓮必吃的公正街包子，上回吃過周家餃子後發現~我們還是比較愛公正街的啦
點了4顆包子.一籠餃子.一碗肉羹.一杯紅茶.一杯豆漿~滿滿一桌好過癮喔~
雖然公正街包子的皮變厚了一些，今天的豆漿也稍稍太甜了，但整體而言還是好吃的
晚上回飯店前，我們還特地又買了一杯綠茶回飯店喝呢!



吃的太飽，沒有空間再去吃甜點和冰品，我和老公就在花蓮市區的街上逛街
因為夾腳拖鞋穿兩天了，老公貼心的帶我去買了一雙很貴但非常好穿的涼鞋~呼~舒服!謝謝老公~
在花蓮逛街的感覺很不錯，會有種很想把手中的coco花掉的衝動，但在台東卻沒有逛街的慾望
後天就是母親節了，街上好多店家都擺出康乃馨~很有過節的氣氛喔!
我和老公又逛到了一家"小熊森林" 裡頭的東西都好可愛，其中還有我和老公最愛的小兔彼得系列擺設
在老闆娘(大嫂)的介紹下，我們買了一個時鐘和一個可愛的床頭燈，還買了可愛的南瓜名片座送給鴨子
老闆以快遞方式寄出，我們週日在家就收到囉~把照片放上來給大家瞧瞧~~真的好可愛好可愛喔!
尤其這盞三段式的觸控夜燈，上面有三組圖案，做工相當細緻價格也很優惠，天天看著它都有好心情呢~



後來在市區又發現一家店也叫小熊森林，這店家有種特殊香味~很舒服很自然很放鬆的味道
我和老公被香味吸引就進去逛逛囉，原來在花蓮就有五家左右的小熊森林，每家的風格都不同
像這家就比較附有神祕的東南亞風情的氣氛，印度木製的飾品擺設多樣，燈光也比較昏暗
請小老闆介紹了店內的香氣，原來是這種燻香味~我好喜歡這味道，又敗了這個戰利品!



敗完家，我們又繼續逛街去~像是花蓮鐵道步道也是滿新的建設~
傍晚開始陸續擺起特色小攤，還有咖啡店家在外彈鋼琴唱歌，很有國外鄉村風情的特別感受

逛累了，口渴了，我們來到花蓮有名的西瓜大王消消暑~我問老闆"現在西瓜甜不甜"，老闆說"太甜了"
哈哈，那就來一盤吧!!果然好甜好好吃喔....肚子實在吃得又撐又滿足啦!!



原本來花蓮都一定得去逛的自強夜市，好好吃一頓夜市小吃~~~第一家烤肉&綜合果汁&棺材板~~~~
但今天真的吃太飽，逛街逛的腿好痠了....我們決定下次再去逛夜市囉，今天的美食就先到此為止吧!
晚上回到飯店，好好泡個澡，躺著舒服的床上~~~早早我們就就寢~歐歐睏囉!!

清晨在半夢半醒之間，我感受到地震了....不會吧??!每次來花蓮都這樣><
我問老公是不是地震了，老公回我"可能是在作夢吧"~然後倒頭繼續睡
不見飯店有人動靜，我又閉上眼睛繼續睡囉....
隔天早上起來看新聞，花蓮真的有地震耶!!!!
果然是很難破除的魔咒啦 @@

明天要和雅惠和阿光大哥一家人到比較遠的花蓮郊外去走走
期待吧~~~有滿妹豬腳喔!!


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